10 月 27 日，永州市教育局党组书记、局长黄赞校一行莅临祁阳一中，对学校食堂管理工作展开全面督查。此次督查涵盖食堂操作流程、食品安全措施、供餐价格、质量以及各类台账记录是否规范等方面。

黄赞校深入祁阳一中食堂，实地查看厨房、仓库等关键区域，详细询问食材从采购、存储、加工到成品出餐的全过程。他强调，食品安全乃校园安全的重要组成部分，务必严格执行食品安全标准，确保每一道工序均符合法律法规要求；并指出，学校食堂不仅要高度重视食品安全，做到事无巨细，还应注重食品的营养搭配与口感改善，切实提升学生的就餐满意度。

对于供餐价格问题，黄赞校也给予了深切关注。他指出，学生食堂服务的核心在于为广大师生提供物美价廉的餐饮服务，既要控制成本，又要保证质量，尽可能减轻学生家庭的经济负担。在此次督察中，黄赞校对祁阳一中引进的智慧食堂系统给予高度评价，并对食堂在保持合理价格的同时，还能确保食品质量和口味的努力表示肯定，希望祁阳一中以此次督查为契机，持续加强对食堂的管理和监督，始终将食品安全和质量置于首位，不断提升服务水平，为全校师生营造一个安全、卫生、满意的用餐环境。

作者：刘朝晖 张惠 何晓萍

责编：廖江南

来源：祁阳市融媒体中心